Основная задача предприятия – закупка, хранение и реализация зерновых культур, а также продуктов переработки зерна. Хлебоприемные предприятия, расположенные в южном зерновом районе Омской области, и развитая инфраструктура позволяют принять и переработать в среднем 80–100 тысяч тонн зерна. Однако запас прочности еще не исчерпан. Производственные мощности рассчитаны на объем свыше 110 тысяч тонн.

В хорошем состоянии содержится мате–риально–техническая база хлебоприемных предприятий, расположенных в рабочем поселке Черлак и селе Татарка. Сравнительно недавно новое оснащение получили лаборатории этих предприятий. Все это дает возможность оперативно вести приемку, сушку, подработку, хранение и отгрузку зерна как автомобильным, так и железнодорожным транспортом.

И до 40 тонн муки высшего и первого сортов вырабатывает ежесуточно цех по переработке зерна. Вся продукция соответствует требованиям ГОСТа. Для загрузки мельницы пшеница закупается не только у сельхозтоваропроизводителей Черлакского района, но и ввозится привлеченным автотранспортом из других районов омского региона.

Производство работает по непрерывному циклу, это позволяет полностью загрузить существующие мощности, а значит обеспечить высокую эффективность. Все зерно, которое поступает на переработку, проходит тщательный контроль в лаборатории. Специалисты отмечают, что, несмотря на неблагоприятное для зерновых лето, пшеница нынче уродилась неплохая, в основном третьего класса, из которой изготавливают самые ходовые сорта муки.

Продукция мельницы Черлакского предприятия тоже подвергается исследованиям, в том числе на соответствие ГОСТам. В «Сибзернопродукте» весьма щепетильно относятся к корпоративной репутации, ведь компания является поставщиком стратегического продукта таких серьезных потребителей, как компании «Хлебник», «Форнакс» и других омских хлебопекарных производств.

Что касается перспектив развития хлебоприемных предприятий, то достаточно сказать, что здесь планируют серьезное увеличение производственных мощностей. К вводу в эксплуатацию готовятся еще два мукомольных комплекса и цех гранулирования отрубей, применяемых в животноводстве.

ООО «Сибзернопродукт»:

644024, г. Омск, ул. Звездова, 2.
Тел./факс: (3812) 31–63–88, 30–06–95; Е–mail: sibzernoprodukt@mail.ru